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Presentación

Introducción

1. El Sistema Nacional para el Abasto

A. Elementos del Sistema

B. Servicios del Sistema

C. Programas de apoyo al Sistema

2. El papel del municipio en el Sistema Nacional para el Abasto

A. La promoción y organización

B. La coordinación de acciones

C. El servicio público de mercados y centrales de abasto

3. Los mercados y centrales de abasto

A. Qué es una central de abasto

B. Qué es un mercado

4. Bases jurídicas para el funcionamiento de los mercados y centrales de abasto

A. Nivel federal

B. Nivel estatal

C. Nivel municipal

5. Agentes que intervienen en los mercados y centrales de abasto

A. Comerciante permanente

B. Comerciante temporal

C. Tianguista

D. Prestados de servicios

6. Bases para el funcionamiento de los mercados y centrales de abasto

A. Servicios de trámite

B. Servicios básicos

C. Financiamiento

7. Formas de administrar los mercados y centrales de basto

A. Administración directa

B. Por colaboración

C. Por concesión

8. Normas para el establecimiento de centrales de abasto

A. Normas de integración al contexto urbano

B. Normas para la ubicación e instalación

C Áreas básicas para su operación

10. Esquema básico para el Reglamento de Mercados y Centrales de Abasto